Eliminationsdiät

Eliminationsdiät: Beim ersten Verdacht auf eine Fruktoseintoleranz sollte man eine 14-tägige Eliminationsdiät (fruktosefreie Diät) machen. So sieht man ob die Symptome verschwinden oder eine Besserung der Beschwerden eintritt. Einen Überblick über fruktosearme Ernährung findest du unter dem Menüpunkt „Fruktosearm leben“. 

Frukty sagt: „Der Darm ist durch den ständigen Reiz von Fruktose (Blähungen, Durchfall) stark angegriffen. Deswegen wäre es ratsam erst mal nach der Diagnose völlig auf Fructose zu verzichten, um den Darm zu beruhigen. Es kann einige Wochen dauern bis sich der Darm wieder erholt hat.

Selbsttest: Empfohlen wird nach einigen Tagen Fruktosefrei (Eliminationsdiät) mehr als 25-30 g Fruktose (in Apotheken erhältlich),  in einem Glas Wasser aufzulösen und zu sich zu nehmen. Treten innerhalb einiger Stunden die typischen Symptome auf, kann man von einer Fruktoseintoleranz ausgehen. 

Die gleichen Probleme können auch schon bei einem Glas Apfelsaft (keinen trüben) auftreten.

Frukty sagt: „Achtung! Dabei können sehr heftige Reaktionen auftreten!“